QALI WARMA: Programa social verifica calidad de alimentos que se entregan a más de 35 mil escolares en Ucayali - www.qaliwarma.gob.pe


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En la región, el programa social del Midis atiende oportunamente bajo las modalidades de raciones y productos a 130 316 niñas y niños de 1609 instituciones educativas de inicial y primaria, y secundaria de las comunidades nativas: El Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social, a través del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, verificó la calidad de los alimentos que serán distribuidos en las instituciones educativas para más de 131 mil escolares, en visitas inopinadas realizadas a plantas y almacenes de los proveedores de la región Ucayali.

En las plantas de producción de dos empresas privadas de la localidad, se comprobó cómo se elaboran los alimentos, los insumos que se utilizan para la preparación de los panes y el proceso de entrega de estos productos. Estas empresas proveedoras atienden a 35 205 usuarios de 74 escuelas públicas de los distritos de Padre Abad, Callería, Irazola y un sector de Manantay, bajo la modalidad raciones.

Asimismo, en los almacenes de diversos consorcios ubicados en el departamento de Huánuco, Antonio Morales Gálvez, jefe de la Unidad Territorial, acompañado de Supervisores de Plantas y Almacenes, verificaron el cumplimiento de las normas de almacenamiento de productos y condiciones sanitarias, además de las pruebas organolépticas que son análisis del color, olor y sabor de los alimentos.

El funcionario, dio a conocer que, a las escuelas se entrega una canasta variada de alimentos como harina de maíz, harina de plátano (producto regional), hojuela de avena, leche, conservas de pescado, pollo, menestras, arroz, galletas integrales, de cereales, de quinua, entre otros, donde los integrantes de los Comités de Alimentación Escolar son los encargados de verificar los productos, además del adecuado almacenamiento, preparación y garantizan el consumo de los mismos por los estudiantes.

En la región, el programa social del Midis atiende oportunamente bajo las modalidades de raciones y productos a 130 316 niñas y niños de 1609 instituciones educativas de inicial y primaria, y secundaria de las comunidades nativas.

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