La Unidad Territorial San Martín indicó que, como consecuencia de la emergencia sanitaria, los alimentos ya no son preparados y servidos en los colegios, sino que son entregados a los padres de familia para que los preparen en sus hogares y sean consumidos por los escolares, y de esta forma se pueda acompañar las clases no presenciales a través de la estrategia Aprendo en Casa.
Como parte de esta quinta entrega el programa Qali Warma distribuye productos como aceite vegetal, arroz fortificado, azúcar, conserva de carne de pollo, conserva de pescado en aceite vegetal, frijol, leche evaporada entera, harina de plátano, mezcla de harina de maní tostado y maíz amarillo, entre otros alimentos.
Los productos son distribuidos por las empresas proveedoras en unidades móviles debidamente acondicionadas, para ser recibidas por los integrantes de los Comités de Alimentación Escolar (CAE), en cada una de las escuelas, en un ambiente que preste las condiciones para su adecuada conservación, que esté limpio, iluminado y ventilado.
Asimismo, los alimentos deben ser colocados sobre parihuelas, mesas o tarimas, de tal manera que los productos no tengan contacto con el piso, para evitar cualquier riesgo de contaminación; asimismo deben estar agrupados, ordenados y rotulados.
De acuerdo al cronograma, la entrega de alimentos, a través de la Unidad Territorial San Martín a las escuelas inició el 30 de septiembre y culminará el miércoles 7 de octubre. Al término de este cronograma, los colegios y CAE evaluarán la fecha apropiada de distribución de los productos a las madres y padres de familia o apoderados, para ello se deberán cumplir con todos los protocolos de bioseguridad acordados.
Por último, es importante señalar que, de manera previa a su distribución, estas provisiones pasaron por estrictos controles de calidad exigidos por el programa Qali Warma a fin de garantizar su calidad e inocuidad. Asimismo, durante la entrega se adoptan todas las medidas de control dispuestas por el sector Salud, como el uso obligatorio de mascarillas y el distanciamiento social.
PÁGINA WEB QALI WARMA:
www.qaliwarma.gob.pe
www.qaliwarma.gob.pe
Comentar esta noticia