El programa social participó de reuniones informativas, dirigidas a los directores y docentes de la región, en ella se informó sobre el consumo de alimentos ricos en hierro con el propósito de combatir la anemia y la desnutrición crónica infantil en las niñas y niños: El Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social, a través del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma participó de reuniones informativas, dirigidas a los directores y docentes de la región San Martín sobre el consumo de alimentos ricos en hierro con el propósito de combatir la anemia y la desnutrición crónica infantil en las niñas y niños.
Durante la actividad se explicó la importancia de la alimentación escolar, el estado situacional de la gestión alimentaria en la región, y los alimentos ricos en hierro que entrega el programa como la conserva de sangrecita, menestras, hojuela de avena, quinua, arroz, harina de kiwicha, harina de plátano, conserva de carne, leche enriquecida, con cereales, yogurt bebible, galleta con cereales, barra de cereales con granos andinos, pan con queso y leche, pan con sangrecita y pan fortificado, en las modalidades de productos y raciones.
Asimismo, se brindó información referida al modelo de cogestión y las funciones de los Comités de Alimentación Escolar (CAE), quienes verifican las etapas del servicio desde la recepción hasta el consumo de los alimentos, constatando que el servicio alimentario se brinde de acuerdo a las exigencias del programa social del Midis.
La Unidad Territorial San Martín del Midis - Qali Warma, informó que estos eventos se desarrollan con el fin de articular acciones que contribuyan a optimizar la gestión del servicio alimentario en las instituciones educativas públicas de la región.
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